9日，武汉市人大常委会组成人员对我市餐饮服务食品安全与监管工作情况进行了视察。相关部门表示，今年抽检餐具结果显示合格率为81.9％。

据悉，为保证老百姓“进口”安全，今年武汉市食品药品监管部门开展了对—次性筷子、消毒餐饮具的集中整治，重点对小餐饮、火锅店、大排档、学校食堂等餐饮单位加强监督检查。今年已抽检餐饮单位2606家，抽检餐饮具3082件，合格率为81.9％；抽检集中式消毒餐具3670件套，合格率79.6％。

武汉市食品药品监管部门表示，正着手制定全市食品安全风险监测方案，重点抽查与市民生活密切相关且消费量大的粮、油、热干面、米粉等品种。

武汉市人大常委会副主任刘家栋、刘龙成、吕金芝、肖常谷，秘书长于建海参加视察。